400 g rydzów
1 łyżeczka mąki
1 jako
60 g tartej bułki
80 g tłuszczu
Rydze z przeciętymi trzonkami dokładnie wymyte i odsączone z wody oprószyć mąką a następnie maczać w jaju i tartej bułce.Smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron a następnie wstawić do piekarnika lub prodiża aby dogrzały się w środku.Podawać posypane koperkiem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz