500 g gąsek
80 g cebuli
40 g smalcu
10 g mąki
150 g śmietany
sól,pieprz
150 g pomidorów
Gaski dokładnie wymyte pokrajać w cienki paski,włożyć na rozgrzany tłuszcz,dodać drobno pokrojoną cebulę,smażyć ok 12 minut.Śmietanę rozmieszać z mąką,zalać grzyby i zagotować.Pomidory obrać ze skórki,pokrajać w ósemki,dodać do gotujących się grzybów.Podawać grzyby posypane pietruszką
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz