Produkty:
500 g borowików lub pieczarek,rydzów,maślaków
1 cebula
40 g tłuszczu
sól,pieprz
zielona pietruszka
Grzyby pokroić w paski,włożyć na mocno rozgrzany tłuszcz,smażyć potrząsając patelnią.
Po kilku minutach smażenia można dodać drobno pokrajaną cebulę.Solić grzyby po usmażeniu.
Przed podaniem posypać zieloną pietruszką.Grzyby smażone można również zalać śmietaną i jeszcze raz zagotować
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz